长期不吃晚饭，人体会处于饥饿状态，导致免疫力下降。人体的消化器官也会处于封闭状态，过多的胃酸会损伤胃黏膜，从而诱发胃肠疾病。此外，长期不吃晚饭会导致低血糖、头晕、乏力，影响睡眠质量。如果长期不吃晚饭，身体的营养供给就会不足，代谢率下降，长此以往就会出现营养不良。
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