纤维粉能使人产生饱腹感，不会想再进食更多的东西，有利于控制食量。还可加速肠道的蠕动，清理肠道的作用，提高人体的新陈代谢，对减肥有一定的帮助。在日常生活中，纤维粉重要存在于粗粮制品、蔬菜、水果、酸奶等食品中，是人体不可缺少的一部分。肉食者特别要补充纤维粉，是人体保持在碱性体质的状态，有利于健康。蛋白粉，即蛋白质粉，正常成人每日摄入85克即能满足身体所需，过多也有危害。蛋白质主要存在于禽、肉、蛋、奶、坚果类食品中，如果日常饮食蛋白质已经相当丰富，可不必再额外进行补充。