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吃的不得当,半熟的海鲜会引起甲肝吗

回复时间: 2014-09-15 14:29:32 4508次
本回答由肝炎专家推荐

您好,根据您的描述,半熟的海鲜类是会有引起甲肝的可能。大部分的甲型肝炎是由于患者不小心吃到一些被甲型肝炎病毒污染的水、生冷食物,或者是没有煮熟的海产如贝壳类、蚝等海鲜而感染的。甲型肝炎病毒的生存能力很强,在60摄氏度的水中,可以存活一个小时,即使经过十多个小时,也只有一部分被杀死,如果人食用了这种半生不熟的食物或温水就可能会感染。

内容仅供参考 回答时间:2014/9/15 14:29:37

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