油柑大腹茶的副作用主要有：一是油柑大腹茶含有大量的油柑，摄入过多会导致胃酸分泌过多，从而引起胃痛、恶心、呕吐等不适症状；二是油柑大腹茶中的大腹成分可以抑制胃酸分泌，如果摄入过多，会导致胃酸分泌不足，从而引起消化不良；三是油柑大腹茶含有茶叶成分，摄入过多会导致茶碱过多，从而引起头晕、头痛、心悸等不适症状。因此大家要适量喝才能发挥它的疗效。