如果脆柿子里面是黑色的，一般不建议食用。这通常是由于脆柿子放置时间过长，导致内部发生变质，果肉产生了黑色的斑块。这种情况下，脆柿子中可能滋生了大量的细菌和霉菌，如果食用，可能会对身体健康造成严重的危害。因此，在购买和食用脆柿子时，要选择新鲜的、无异味的果实。如果发现脆柿子里面有黑色或其他异常情况，应该及时丢弃，避免食用。同时，为了避免脆柿子变质，可以将它放在冰箱中冷藏保存，以延长保鲜时间。