枇杷可以冷冻保存。大家注意选择新鲜没有破损或者腐烂的枇杷，需要将枇杷清洗干净然后用干净的毛巾将果实表面擦干。接下来，我们需要将枇杷切成小块。切块的时候，可以根据个人口味选择不同的大小，但是要注意不要将果核切断，否则会影响果实的口感。切好的枇杷块可以用保鲜膜或者密封袋包裹起来，放入冰箱冷冻室冷冻。一般来说，枇杷的冷冻时间不应该超过3个月，否则会影响果实的口感和营养价值。