对于小金桔的吃法，其实是可以根据个人口感来选择的。如果你喜欢果皮的口感，那么可以选择带皮吃。小金桔的果皮含有丰富的纤维素和维生素C，可以帮助促进肠胃蠕动，增强免疫力。而且，小金桔的果皮也是可以食用的，不会对人体造成任何危害。但是，如果你觉得果皮的口感不太好，也可以选择剥皮吃。无论是带皮吃还是剥皮吃，都需要注意冲洗干净再食用，这样才能保证食用的安全和健康。