清香桔和皇帝柑在口感和营养价值上还是有一些区别的。从口感上来看，清香桔和皇帝柑也有一些不同。清香桔的果肉比较脆，口感清新爽口，酸甜适中，非常适合做鲜榨果汁或者生吃。而皇帝柑的果肉比较软，口感比较甜。从营养价值上来看，清香桔和皇帝柑都是富含维生素C的水果，但是皇帝柑的维生素C含量要比清香桔高一些。此外，皇帝柑还含有丰富的胡萝卜素、类胡萝卜素和多种矿物质，对于保护视力、增强免疫力等方面都有很好的作用。