葡萄柚是一种富含营养的水果，含有丰富的维生素C、钾、纤维素等成分，被广泛认为是一种健康的水果。虽然葡萄柚不能完全替代其他食物，但是它富含纤维素和水分，可以帮助人体消化食物，增加饱腹感，减少进食量，从而达到减肥的效果。此外，葡萄柚热量较低，每100克只有32卡路里。这意味着，吃葡萄柚可以让人在不增加热量的情况下，增加饱腹感，减少进食量，从而达到减肥的效果。因此，适量食用葡萄柚是有助于减肥的。