蛇皮果的采摘季节一般在每年的9月至12月之间，这个时候正是蛇皮果成熟的时候。在这个季节里，蛇皮果的果实颜色会由绿色逐渐变为橙黄色，果实表面的蛇皮纹路也会更加明显。在蛇皮果成熟之前，果实的口感会比较涩，而且营养成分也没有完全发挥出来。因此，如果想要品尝到最好的蛇皮果，最好是在采摘季节的时候购买。