白芸豆是一种常见的食品，也是一种被广泛使用的减肥食品。它含有一种叫做α-淀粉酶抑制剂的物质，可以抑制人体内的淀粉酶活性，从而减少淀粉的消化和吸收，达到减肥的效果。

首先，白芸豆确实可以抑制淀粉的消化和吸收，从而减少热量的摄入，达到减肥的效果。但是，这种效果并不是非常明显，也不是所有人都能够得到。

其次，白芸豆虽然可以抑制淀粉的消化和吸收，但是它并不能阻止其他食物的吸收。如果你在吃白芸豆的同时，还是大量摄入高热量的食物，那么减肥的效果就会大打折扣。

此外，白芸豆虽然是一种天然食品，但是它也有一些副作用。比如，它可能会导致腹泻、胀气等消化不良的症状。如果你的身体对白芸豆过敏，那么食用白芸豆还可能会引起过敏反应。

因此，如果你想通过食用白芸豆来减肥，那么你需要注意以下几点：

1.不要过量食用白芸豆，一般每天的摄入量不应超过20克。

2.在食用白芸豆的同时，要注意控制其他食物的摄入量，避免过量摄入高热量的食物。

3.如果你的身体对白芸豆过敏，或者出现了消化不良的症状，那么应该停止食用。