沃柑皮泡水喝有一些功效与作用。首先，沃柑皮中含有丰富的橙皮苷、维生素C等抗氧化物质，能够增强人体免疫力，预防感冒等疾病。其次，沃柑皮中含有膳食纤维和果胶等成分，能够促进胃肠道蠕动，缓解便秘等消化问题。此外，沃柑皮还具有缓解疲劳、促进血液循环等作用，有助于降低血压、预防心血管疾病等。但是需要注意的是，沃柑皮泡水喝并不能代替药物，如果身体存在健康问题，还需要及时就医或咨询专业医生。同时，沃柑皮泡水也要适量饮用，避免过量饮用导致不良反应的发生。