如果我们购买的油桃还处于未成熟期或生熟期，那么放一段时间后，它们是不会变软的。相反，如果我们购买的油桃已经处于成熟期，那么放一段时间后，它们会变得更加软糯、多汁。购买的油桃还未成熟或生熟期，那么可以将它们放在室温下，等待它们的成熟。在这个过程中，需要每天检查一下油桃的成熟度，以免过度成熟导致变质。如果我们购买的油桃已经成熟，那么我们可以将它们放在冰箱中，以延长它们的保鲜期。