减肥是预防和治疗痛风的重要手段之一。痛风的发病与高尿酸血症有关，而高尿酸血症则与肥胖密切相关。肥胖会导致体内脂肪组织增加，进而促进尿酸合成和分泌，使尿酸血症加重，从而引发痛风。因此，减肥可以降低体重和脂肪含量，减少尿酸合成和分泌，从而改善高尿酸血症，缓解痛风症状。此外，减肥还可以改善代谢紊乱，提高胰岛素敏感性，降低血糖和胰岛素水平，从而减少尿酸合成和分泌，进一步缓解痛风症状。减肥还可以降低血脂和血压，预防心血管疾病，提高心血管健康水平。