水解胶原蛋白是形成软骨最主要的成分，因为它拥有与胶原蛋白相似的氨基酸成分，它提供身体形成所需胶原蛋白的原料。水解胶原蛋白被吸收入肠道，提升血液内制造胶原蛋白的氨基酸指数，因而助于软骨的重建及修补功能，从而改进关节的构造及功能。
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