以下是一些高脂肪和高热量的食物：

1.快餐食品：汉堡、薯条、炸鸡等快餐食品含有大量的脂肪和热量，而且往往还含有高盐和高糖。

2.糕点和甜点：蛋糕、巧克力、曲奇等糕点和甜点中有大量的糖和脂肪，摄入过多会导致肥胖和糖尿病。

3.油炸食品：比如炸鸡、炸鱼、炸薯条等，不仅含大量的脂肪和热量，而且还会产生致癌物质。

4.肉类和肉制品：肉类和肉制品含有大量的脂肪和胆固醇，摄入过多会增加患心脏病和高血压的风险。

5.奶油和黄油：奶油和黄油是高脂肪的食品，吃太多会导致肥胖和高胆固醇。