随着经济的发展，我们看到很多人们早上都不做饭出来买着吃，晚上也会在街上买一些馒头回去。但还是有很多人们觉得人家卖的不如自己做的安全，所以现在也有很多人自己亲自动手发面做馒头或者其他面食。而发面就必须要有酵母粉，那么酵母粉发面多长时间才能保证面能用呢？

酵母粉发面多长时间

其实现在市面上卖的酵母粉都大同小异，发面的时间也差不多，一般一斤面粉用五克酵母粉就可以了，如果放多了可能会有怪味，放少了有发不开面。而酵母粉需要提前用温水泡一下，放个五六分钟在倒入面粉里最好。等到把面揉均匀，盖上保鲜膜静止一个小时左右就可以了，一般酵母粉发面也就是一个小时就能把面发开，但是如果在寒冷的天气，可能需要的时间会更长一些。但是这并不影响酵母粉发面的作用，所以大家可以放心。

如果看完这些还不知道酵母粉发面多长时间才好的话，大家可以参考这些内容实践操作一下哦。酵母粉在生活中运用的还是很多的，而且操作也很简单，多试几次就熟悉啦。