花椒油的制作方法

花椒是日常常用的调味剂，他在制作饭菜的过程中起到了很好的作用，能够使饭菜的味道更香，但是花椒的食用方法除了直接放入食物之中，也可以将它制作成花椒油，并且市场上也有一些专用的花椒油，接下来给大家介绍一下花椒油的制作方法。

花椒油的制作方法

如果想要食用花椒油的话，可以购买市场上成品的花椒油，也可以制作花椒油，自己制作的花椒油口感更好，味道更香，花椒油的制作方法如下；

第一步，准备适量的花椒，然后摘去不要的部分，选择品质较好的花椒。

第二步，在锅中倒入适量的油，然后将油烧热，温度在70℃左右即可。

第三步，将准备好的花椒放入加热的油中，然后将火调为小火，慢慢的加热，出现冒烟之后就可以关火了。

第四步，将制作好的花椒油放入玻璃瓶中近大半个月左右，但是要保证不能被太阳光直射，同时放置在一个阴凉通风的地方。

第五步，大约半个月以后，花椒油就可以正常使用了。

以上所述就是花椒油的制作方法，现在我们知道了花椒油的制作其实非常的简单，所以大家可以在家按照以上所说的步骤与方法制作花椒油，自己制作的花椒油，口感非常的好。