胶原蛋白既可以早上服用也可以睡前服用，但考虑到吸收效率和生活习惯，建议在晚上睡前服用效果更佳。

胶原蛋白是人体内最重要的蛋白质之一，约占人体总蛋白质的25%-30%，主要存在于皮肤、骨骼、肌腱等部位，对维持皮肤弹性和关节健康有着重要作用。选择在晚上睡前服用胶原蛋白，主要是因为在夜间，人体的代谢速度相对较慢，此时补充胶原蛋白可以更好地被身体吸收利用，促进皮肤修复和再生。此外，睡眠时人体处于放松状态，有助于胶原蛋白的合成和吸收。

另一方面，早上服用胶原蛋白也有其优势。早晨是一天的开始，人体经过一夜的休息，胃肠道较为干净，此时服用胶原蛋白可以更快地被吸收，为一天的活动提供必要的营养支持。特别是对于那些需要在白天保持精力充沛、皮肤状态良好的人来说，早上服用胶原蛋白可以帮助提亮肤色，增强皮肤的保湿能力。因此，选择早上还是晚上服用，可以根据个人的生活习惯和需求来决定。

无论选择哪个时间段服用，都需要注意以下几点：第一，选择高质量的胶原蛋白产品，确保其来源可靠、成分纯净。第二，遵循产品说明书上的推荐剂量，不要过量服用。第三，保持良好的生活习惯，如适量运动、充足睡眠和均衡饮食，这些都有助于提高胶原蛋白的吸收和利用效率。