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杜仲磨成粉后，每天的食用量需根据个人情况合理控制。
一般保健用途，每天食用量在3-5克左右。将这些杜仲粉用温水冲服，可起到一定的补肝肾、强筋骨作用。比如，中老年人为了日常保健，增强身体机能，每天早上或晚上用温水冲泡3克杜仲粉饮用，长期坚持，有助于缓解腰膝酸软等不适。
若因身体有特定需求，如辅助治疗某些肝肾相关疾病，在医生指导下，食用量可适当增加至5-10克。但要严格遵循医嘱，不可自行随意增量。例如，患有轻度肾虚腰痛的患者，在医生建议下，每天服用5克杜仲粉，持续一段时间后，症状可能得到改善。
过量食用杜仲粉可能带来不良反应，如肠胃不适、头晕等。因为杜仲粉含有多种成分，过量摄入会加重身体代谢负担。所以，务必根据自身情况，谨慎控制杜仲粉的食用量，以保障安全有效地发挥其功效，避免因过量食用对身体造成损害。
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