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服用中药期间适量吃柚子需注意时间间隔与药物成分。
柚子含呋喃香豆素可能影响部分药物代谢，建议服药前后2小时避免食用。中药成分复杂，如方剂中含黄酮类、生物碱类成分（如黄芩、延胡索等），与柚子同服可能干扰肝酶活性，改变药效强度或持续时间。温补类中药（如人参、黄芪）与柚子寒凉属性相冲，可能削弱补益效果，建议间隔3小时以上再食用柚子。
清热类中药（如金银花、菊花）与柚子配伍相对安全，但单日摄入量需控制在200克果肉以内。服用含毒性成分的中药（如附子、乌头）期间，应完全禁食柚子以防加重代谢负担。慢性病患者长期服用的膏方或丸剂，建议咨询中医师调整饮食禁忌表。新鲜柚子汁液可能改变汤剂pH值，影响有效成分溶出，服药时建议用温水送服并保持饮食结构稳定。
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