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草酸含量高、消化不良以及产生过敏反应等。
1.草酸含量高：茼蒿中含有较高水平的草酸。草酸在人体内可以与钙结合，形成草酸钙沉淀，从而干扰钙的吸收。长期摄入过多的草酸可能导致钙的缺乏症和其他相关健康问题。
2.消化不良：茼蒿中的纤维含量较高，容易造成消化不良、胀气和腹胀等问题。对于某些人群，如胃肠道敏感或有消化问题的人，食用茼蒿可能会引发不适。
3.过敏反应：有些人可能对茼蒿过敏，出现过敏反应如皮疹、瘙痒或呼吸道不适。如果您对茼蒿或其它菊科植物过敏，最好避免食用茼蒿。
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