冬天吃草莓的时候,可以在草莓清洗干净之后,将草莓浸泡在热水中2-3分钟左右拿出,可以帮助加热草莓。
但是草莓的表皮组织较为娇嫩,不宜长时间浸泡在热水中,容易导致草莓果肉组织受损,还有可能会导致草莓发酸,影响食用口感。且草莓在高温环境中容易滋生细菌,引发变质。
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