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纳豆激酶在饭前半小时左右吃较好，能更好地发挥其溶解血栓等功效。
饭前半小时，胃内基本排空，此时服用纳豆激酶，药物能迅速进入小肠被吸收。就像在空旷的马路上，汽车能快速行驶到达目的地。如果饭后马上吃，食物会在胃内停留消化，药物会和食物混合，延缓其吸收速度，影响纳豆激酶发挥作用。
早上起床后空腹吃纳豆激酶也是个不错的选择。经过一夜的新陈代谢，血液黏稠度相对较高，此时服用纳豆激酶，它能更快地进入血液，开始溶解血栓、改善血液循环。例如，对于一些有心血管疾病风险的人群，早上服用能在一天开始时就为身体保驾护航。
不过，每个人的身体状况不同。如果本身肠胃较为敏感，空腹吃可能会引起不适，那么可以选择在饭后1小时左右服用。但总体而言，饭前半小时左右服用，能最大程度利用纳豆激酶的功效。在服用时，用温水送服，避免水温过高破坏纳豆激酶的活性。
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