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沙窝萝卜可以炖汤吗

发布时间:2023-09-21 17:32:53
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沙窝萝卜是一种口感细腻、味道甜辣可口、鲜嫩多汁、水多无渣的蔬菜水果,既适合生吃,也可以烹饪后食用。它可以用来炒、煮、腌等多种方式食用,甚至可以用来炖汤。

但需要注意的是,沙窝萝卜中含有丰富的维生素和矿物质,不太耐高温。因此,在炖汤时要注意炖煮的时间不宜过长,以免造成营养成分的大量流失。

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