过期葡萄干吃了可能会对身体造成伤害，包括食物中毒、消化不良和过敏反应等。

葡萄干是一种常见的干果，富含纤维、维生素和矿物质，具有很高的营养价值。然而，一旦过了保质期，葡萄干中的水分和糖分会成为微生物繁殖的良好环境，导致霉菌和细菌的生长。食用过期的葡萄干可能会引起食物中毒，表现为腹痛、腹泻、呕吐和发热等症状。这些症状不仅会影响日常生活，还可能对身体健康造成长期的负面影响。例如，如果葡萄干中产生了有毒的霉菌，如黄曲霉毒素，摄入后可能会对肝脏造成严重损害。

过期葡萄干还可能导致消化不良。葡萄干中的糖分和纤维在过期后可能会发生变化，变得难以消化。这不仅会增加肠道的负担，还可能引起胃部不适、胀气和便秘等问题。对于本身就存在消化系统问题的人，如胃炎、肠易激综合征患者，食用过期葡萄干的风险更大。例如，过期的葡萄干可能会导致胃酸分泌过多，加重胃部不适，甚至引发胃痛。

过期葡萄干还可能引起过敏反应。葡萄干在储存过程中可能会受到污染，产生一些过敏原。对于过敏体质的人来说，食用过期葡萄干可能会引发过敏反应，表现为皮疹、瘙痒、呼吸困难等症状。严重的过敏反应甚至可能导致过敏性休克，危及生命。例如，如果葡萄干中混入了花生等常见的过敏原，过敏体质的人在不知情的情况下食用，可能会引发严重的过敏反应。

过期葡萄干吃了可能会对身体造成多方面的伤害，包括食物中毒、消化不良和过敏反应等。为了确保食品安全和健康，建议在食用前检查葡萄干的保质期，避免食用过期的食品。如果发现葡萄干有异味、变色或发霉等情况，应立即丢弃，不要冒险食用。如果有任何不适或疑虑，建议及时就医，确保身体健康。