是砂囊,是不能吃的。
扇贝属于滤食性生物,扇贝肉上一坨黑色的是砂囊,也就是扇贝的消化腺,属于扇贝的消化系统以及排泄系统。
扇贝的砂囊中含有较多的粪便以及未消化的食物,可能会含有一定的泥沙、重金属、毒素等,所以是不能够吃的,在吃扇贝之前需要先将这部分去掉,如果不小心吃了的话那么建议多喝一些白开水来加快排泄速度。
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