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山竹有点苦并不代表是坏了。
山竹的苦味是因为其中含有丰富的草酸，草酸是一种天然存在的物质，广泛存在许多水果和蔬菜中，这种成分对人体是有好处的，有助于减少体内的胆固醇水平和血糖，对于预防心脑血管疾病和糖尿病有良好的效果。
山竹有点苦，但是外观没有损坏，并且果肉没有变色或者变质，那么可以放心食用。如果接受不了，那么可以将山竹切成小块，加入适量的糖或者盐去除苦味。
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