是碳水化合物但碳水含量不高。
魔芋是南星科魔芋属多年生宿根草本植物,属于碳水化合物中的一种,但是魔芋的碳水含量并不高,每100克魔芋中碳水化合物的含量只有3.72克,比较适合在减肥期间食用,而且口感也特别爽滑。
除此之外,魔芋中还含有十分丰富的维生素和矿物质,平时适当地吃一些魔芋的话是有利于人体健康的。
广告