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羽衣甘蓝是什么菜

发布时间:2023-12-04 16:48:53
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羽衣甘蓝又称花椰菜。

它的外形与白菜相似,但是颜色更加鲜艳,呈现出淡绿色或淡紫色。羽衣甘蓝的营养价值非常高,含有丰富的维生素C、维生素K、叶酸、钾、钙等营养成分。羽衣甘蓝的口感清脆爽口,非常适合用来烹饪各种菜肴。它可以生吃,也可以烹饪成炒菜、煮汤、烤制等多种美食。在西方国家,羽衣甘蓝被广泛应用于各种菜肴中,如意大利面、披萨等。

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