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根据患者的情况采取相对应的措施。
吃螃蟹后喝牛奶怎么补救要根据患者的情况。如果吃螃蟹后喝牛奶没有造成不适，那么不用治疗。如果平时肠胃消化功能差，吃了螃蟹喝了牛奶就出现了腹泻的症状。腹泻频繁时，可服用蒙脱石散止泻。同时注意补充水分，暂时停止其他食物摄入。症状好转后，可以吃点小米粥、山药粥，健脾和胃。如果吃了不干净的螃蟹或未经高温消毒的牛奶后出现食物中毒，症状严重的人需要及时就医。
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