15~20分钟。
生板栗富含水分,吃起来的质地较脆甜,而煮熟的板栗口感较为粉糯香甜,所以很多人会把生板栗煮熟后再食用。
而生板栗煮多长时间能熟和板栗的量以及的烹煮方式有关,如果板栗个头较大,并且煮的量较多的话,通常需要煮20分钟以上才能熟,建议用密封性较好的高压锅来煮大个生板栗;而如果生板栗个头较小,并且量不多的话,可以用普通锅加水直接煮,煮15~20分钟即可熟透。
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