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肝硬化早期可以适量喝蜂蜜水。
蜂蜜富含葡萄糖、果糖这类糖类物质，能迅速为身体补充能量。肝硬化早期患者，肝脏功能已出现一定程度损伤，身体容易疲倦，此时适当补充能量，有助于缓解乏力症状。与此同时，蜂蜜还有润滑肠道的作用，所含的活性酶等成分能推动肠道蠕动，利于排便，减少肠道里毒素的堆积，从而减轻肝脏解毒的负担，间接保护肝脏。
不过，饮用时必须注意适量。由于蜂蜜含糖量高，过量饮用可能让血糖在短时间内升高，加重肝脏代谢糖分的压力，长期下来不利于病情稳定。通常建议每天饮用不超过一杯（大概200毫升），并且要用温水冲调，防止热水把蜂蜜中的营养成分破坏掉。只要控制好饮用量与饮用方式，蜂蜜水就能为肝硬化早期患者的日常饮食带来好处。
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