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茭白保鲜储存方法

发布时间:2023-07-31 17:51:17
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1、冷藏保存:买回来的茭白可以用保鲜袋或者保鲜盒密封后放入冰箱冷藏保存,要确保密封性良好,一般可以保存一两个星期。

2、浸泡保存:可以将茭白的外皮剥掉,放入容器中,加入一定的清水淹没茭白,进行浸泡,要记得勤换水。

3、用盐封存:可以将茭白外壳剥掉一两层,然后平铺到底部铺满盐的玻璃容器中,再用盐封口,要注意保持空气干燥,温度适中。

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