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甘蔗可以咽下去吗

发布时间:2023-07-25 13:36:43
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吃甘蔗时甘蔗水可以咽下去,但是甘蔗渣的主要成分为膳食纤维,口感比较粗硬,一般不建议咽下去。

甘蔗汁液丰富,除去汁液后的主要成分是纤维素、木质素等膳食纤维,不可以被人体消化吸收。由于木质素是支撑植物成长的主要物质,且在甘蔗中的含量较高,导致甘蔗口感较粗硬,所以不建议吃甘蔗的时候把甘蔗咽下去。如果吃甘蔗时不小心咽下去也不必担心,甘蔗中的膳食纤维会经过消化道随粪便排出体外。

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