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不能。
如果出现皮皮虾变黑的情况，不建议食用，很有可能是变质导致的。皮皮虾是日常生活中常见的食物。如果保存不当或存放时间过长，可能会变黑。这种现象说明皮皮虾中的营养成分被破坏或部分流失，性质会发生变化。这时候就能闻到臭味了。如果食用不慎，可能会影响身体健康，诱发肠胃炎、腹泻、腹胀等症状。严重者还可能导致食物中毒、头晕、恶心、呼吸困难等症状。
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