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韭菜与部分食物大量同食时需谨慎，比如菠菜、牛肉、蜂蜜等。
韭菜和菠菜都含有较多草酸，大量同食，草酸会与人体中的钙结合，形成不溶性草酸钙，阻碍钙吸收，长期大量食用可能增加患结石风险。例如，在一顿饭中同时大量摄入韭菜炒鸡蛋和菠菜汤，就可能有此隐患。
韭菜性温，牛肉也属温热性食物，大量同食易导致体内火气过旺，引发上火症状，如口干舌燥、咽喉肿痛等，尤其本身易上火体质的人更要注意。
韭菜和蜂蜜一起大量食用，可能引起腹泻。韭菜含有丰富膳食纤维，有促进肠道蠕动作用，而蜂蜜也有润肠功效，二者叠加，肠道蠕动过度，就容易导致腹泻。不过，正常食量下偶尔搭配食用，一般不会产生严重不良反应。
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