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慢性肠炎需综合药物治疗、饮食调整和定期监测。
药物治疗以抗炎药物为主，美沙拉嗪是常见选择，每日剂量根据体重调整，通常为30-50毫克/千克。免疫抑制剂如硫唑嘌呤用于顽固性病例，需配合血常规监测。益生菌制剂如双歧杆菌可调节肠道菌群，建议与抗生素间隔2小时服用。疼痛明显时可短期使用解痉药，但需避免长期依赖以防掩盖病情恶化信号。
饮食采用低FODMAP饮食方案，限制豆类、洋葱等产气食物。每日分5-6餐进食，单次摄入量不超过200克。补充维生素D和钙剂预防骨质疏松，尤其长期使用激素患者。每3个月复查粪便钙卫蛋白评估炎症活动度，肠镜建议每年复查1次。心理干预对伴随焦虑的肠炎患者效果显著，可降低复发率约40%。
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