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蒸皮皮虾的最佳时间取决于虾的大小和您喜欢的口感。一般来说，以下是一些常见的蒸虾时间指南：
1.小号虾（约20-30只/磅）：蒸4-5分钟左右。
2.中号虾（约15-20只/磅）：蒸5-7分钟左右。
3.大号虾（约10-15只/磅）：蒸7-9分钟左右。
请注意，这些时间仅供参考，实际时间可能因虾的大小、蒸汽量、蒸锅功率等因素而有所不同。为确保虾肉熟透且口感鲜嫩多汁，请定期检查虾的颜色和质地。煮熟的虾肉应该变成不透明，并且质地弹性，不过度煮熟。
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