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可以试试密封或者是牙签催熟法。
1、密封和固化。将猕猴桃放入纸袋或纸盒中。不要完全封闭。你可以把苹果、梨或香蕉放在一起。在这种封闭的环境下，乙烯含量会迅速上升，猕猴桃会很快成熟。注意第二天猕猴桃的状态，变软后直接吃。它不能持续很久。
2、牙签催熟。如图在猕猴桃表面粘上一些牙签，然后将带牙签的猕猴桃装入塑料袋密封。因为牙签上的伤口可以产生乙烯，可以快速催熟水果。但是这种方法有一个缺点，因为牙签造成的伤口很容易让猕猴桃腐烂，所以推荐第一种方法。
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