1.海鲜类食物
海鲜类食物是锌的良好来源,特别是贝类、虾、蟹等。例如,每100克牡蛎中含锌量高达160毫克,是锌含量最高的食物之一。
2.肉类食物
肉类食物也是锌的重要来源,特别是瘦肉、猪肝、牛肉等。例如,每100克猪肝中含锌量为15毫克左右。
3.豆类食物
豆类食物中含有丰富的锌,特别是黄豆、绿豆、黑豆等。例如,每100克黄豆中含锌量为3.5毫克左右。
4.坚果类食物
坚果类食物中也含有一定量的锌,特别是核桃、杏仁、花生等。例如,每100克核桃中含锌量为3.1毫克左右。
5.全谷类食物
全谷类食物中含有一定量的锌,特别是糙米、燕麦、小麦胚芽等。例如,每100克糙米中含锌量为2.2毫克左右。
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