十斤菠萝蜜大约可以出4-6斤果肉，具体数量取决于菠萝蜜的品种和成熟度。

菠萝蜜是一种热带水果，果实巨大，重量可以从几斤到几十斤不等。菠萝蜜的果肉部分通常占整个果实的40%-60%，其余部分包括果皮、果核和纤维。因此，十斤的菠萝蜜大约可以出4-6斤果肉。不同品种的菠萝蜜，果肉的比例可能会有所不同。

菠萝蜜的成熟度也会影响果肉的产量。成熟的菠萝蜜果皮呈黄色或黄绿色，果肉香甜多汁，容易剥离。未完全成熟的菠萝蜜果肉较硬，水分较少，果肉比例相对较低。因此，在选择菠萝蜜时，建议挑选成熟度较高的果实，以获得更多的果肉。

在处理菠萝蜜时，可以参考以下步骤：先将菠萝蜜放在平坦的表面上，用锋利的刀沿着果皮纵向切开，注意不要切到果肉。然后，用手轻轻将果皮剥开，露出内部的果肉和果核。接着，将果肉从果核上剥离，去掉白色的假种皮，就可以得到干净的果肉。如果需要保存，可以将果肉切成小块，放入冰箱冷藏或冷冻保存。菠萝蜜果肉可以直接食用，也可以用来制作果汁、果酱、甜品等，都是非常美味的选择。

除了果肉，菠萝蜜的其他部分也有一定的利用价值。例如，菠萝蜜的果皮和果核可以用来煮水，具有清热解毒、消炎止痛的功效。菠萝蜜的叶子和树皮在一些传统医学中也有应用，可以用来治疗一些皮肤病和消化系统疾病。