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螃蟹不能和哪些食物一起吃

发布时间:2023-04-12 17:21:10
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螃蟹不能和柿子、西红柿以及梨等食物一起吃。

柿子、西红柿以及梨这是水果都是寒性水果,如果和螃蟹一起食用的话,那么会刺激胃肠道,引起肠道不适,严重者还会出现腹痛腹泻等症状。

另外,柿子中还含有鞣酸,这种物质会和螃蟹中的蛋白质发生反应,产生沉淀,不容易消化,引起结石等,还会引起恶心呕吐的症状,严重者还会损伤肝肾功能。西红柿中含有的酸性物质也会和螃蟹中的蛋白质发生凝固反应。

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