蒸米饭一般需要20到30分钟左右才能熟透。
蒸米饭的时间并不是一成不变的，它会受到多种因素的影响，如米的种类、水的量、蒸锅的功率以及蒸前的浸泡时间等。一般来说，使用电饭煲蒸米饭时，从按下煮饭键开始计算，大约需要20到30分钟的时间。
不同的米种所需的蒸煮时间也有所差异。例如，粳米相对较易熟透，而糙米或某些特殊品种的米则可能需要更长的时间。此外，如果在蒸煮前对米进行了充分的浸泡，那么蒸煮时间可以相应缩短，因为浸泡有助于米粒吸收水分，使其更容易受热均匀并熟透。
水的量也是影响蒸煮时间的一个重要因素。水的多少会直接影响到米饭的口感和蒸煮时间。一般来说，水的量应该适中，既不太多也不太少，以保证米饭能够均匀受热并煮熟。如果水加得太多，可能会导致米饭过于软糯，而水加得太少则可能使米饭煮不熟或口感偏硬。
蒸锅的功率也会影响到蒸煮时间。功率较高的蒸锅能够提供更强的蒸汽压力，从而缩短蒸煮时间。相反，功率较低的蒸锅则需要更长的时间来使米饭熟透。因此，在选择蒸锅时，可以根据自己的需求和实际情况来选择合适的功率。
虽然蒸米饭的时间会受到多种因素的影响，但只要掌握了基本的蒸煮技巧和注意事项，就能够轻松蒸出美味可口的米饭。