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不是真的。
首先，我们需要了解一下近视的成因。近视是由于眼球的轴长过长或者角膜的弯曲度过大，导致光线聚焦在视网膜前而不是直接聚焦在视网膜上，从而造成视力模糊。而甜食与眼球轴长或角膜弯曲度之间并没有直接的联系。
其次，虽然甜食中含有大量的糖分，但并没有证据表明糖分会直接导致近视。然而，过量的糖分摄入会导致肥胖、糖尿病等健康问题，这些健康问题可能会影响眼睛的健康，从而间接导致近视。
最后，关于近视度数达到1500度的说法更是毫无科学依据。目前世界上最高的近视度数也只有1000度左右，而且这种极高度数的近视是非常罕见的。
综上所述，吃甜食并不会直接导致近视，但过量的糖分摄入可能会影响眼睛健康，间接导致近视。而关于吃甜食会让近视度数达到1500度的说法则是毫无科学依据的。因此，我们应该保持良好的饮食习惯和生活习惯，注意眼睛健康，远离不良的网络谣言。
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