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茭白的功效与作用及营养价值

发布时间:2023-07-31 17:49:56
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1、清热解毒:茭白性凉味甘,膳食纤维含量较高,可以达到清热解毒,通便宽肠的功效。

2、增强免疫力:茭白含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂质等物质,能补充人体所需的营养物质,增强免疫力。

3、利尿退黄:茭白甘寒,性滑而利,可以利尿去水肿,还有益于退黄疸。

4、美白皮肤:茭白中含有豆醇,能有效清除体内的活性氧,抑制酪氨酸酶的活性,从而阻止黑色素的生成,使皮肤细腻白嫩。

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