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百香果可以直接用常温水、温水冲泡，也能搭配其他食材泡成风味各异的饮品。
若是单纯想品尝百香果的原味，将百香果洗净，对半切开，用勺子挖出果肉和果汁放入杯中，接着倒入适量常温水或温水，水温千万别过高，不然百香果里的维生素 C 等营养会受损，轻轻搅拌几下，一杯原汁原味、果香馥郁的百香果水就成了，入口酸甜，特别开胃。要是偏好甜口，加一点蜂蜜就行，先舀入百香果，再淋上蜂蜜搅拌均匀，既丰富了口感，又多了蜂蜜的滋养功效。
若追求更多样的口味，不妨搭配些其他食材一起泡。像加几片柠檬，百香果的酸甜与柠檬的清香交织，维C满满，清爽加倍；还可以添入薄荷叶，瞬间赋予百香果水清凉之感，冰爽又提神，夏日里来上一杯，舌尖畅享别样美味。
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