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有些人认为番茄放进冰箱里可以延长它的保鲜期，避免它过快地变质。而另外一些人则认为，将番茄放进冰箱里会影响它的口感和营养价值。
事实上，将番茄放进冰箱里并不是一个完全正确的做法。虽然冰箱可以延长番茄的保鲜期，但同时也会让番茄的口感变得不太好。这是因为冰箱的温度过低，会导致番茄内部的细胞结构发生变化，从而影响它的口感。此外，将番茄放进冰箱里还会影响它的营养价值。番茄中含有的维生素C和番茄红素等营养成分会因为低温而被破坏，从而降低番茄的营养价值。
那么，如何保存番茄才能既保持它的口感，又不影响它的营养价值呢？其实，最好的方法是将番茄放在室温下保存。在室温下，番茄可以慢慢地成熟，同时也可以保持它的口感和营养价值。如果您担心番茄过快地变质，可以将它放在通风良好的地方，或者将它放在纸袋中，这样可以帮助它保持干燥。
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