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荔枝适量食用可补充营养，但过量可能引发健康风险。
荔枝富含维生素C、钾、镁等营养成分，能增强免疫力、促进血液循环并辅助铁吸收。其天然果糖可快速补充能量，适合体力消耗后食用。中医认为荔枝性温味甘，对气血不足、疲劳乏力有一定改善作用，果核还具有理气止痛的药用价值。但需注意体质差异，阴虚火旺者不宜多食。
过量食用荔枝可能导致低血糖、上火或消化不适。空腹吃荔枝可能刺激胃黏膜，引发恶心、腹泻；高糖分易导致血糖波动，糖尿病患者需严格控制摄入量。儿童和老人因代谢较慢，过量食用可能诱发“荔枝病”，出现头晕、乏力等症状。建议每日不超过300克，搭配主食或蛋白质食物同食，避免空腹食用。
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