建议置于温度较低的环境下保存。
腊肠本身油脂含量十分丰富,在温度较高的情况下就会出现流油的情况,此时建议先将流下来的油清洗干净,不然时间过长的话就会凝结起来,到时候不易清洗。
然后可以将腊肠表面的油稍微擦干净,再将其放置在室内温度比较低的环境中,如果温度都比较高的话,那么还可以将其用保鲜袋装好,然后置于冰箱中保存。
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